コープのアレルギー対応商品「7品目を使わない」レビューと口コミ

食物アレルギーのお子さんをお持ちのママのご苦労は、そうでない方では想像もできないほど大変だなぁと感じたことがあります。

私のママ友はお子さんが小麦アレルギーを持っているため、家族の誕生日でも一度もケーキでお祝いしたことがないとの事。

家庭では家族が理解しているので、ケーキは食べないことになっていて問題はないそうですが、ある日アレルギーを持っているお子さんがお友達のお誕生日会にお呼ばれした時に、周りのお友達が美味しそうにケーキを食べているのを見て泣き出したそうです。

アレルギーのお子さんを持つママも大変ですが、一番我慢して辛い思いをしているのは本人

いつもは食事に関して不満を言わない聞き分けの良い我が子が突然泣き出したと聞いて、相当我慢をさせていたことに気づかされ、そのことにショックを受けて私の前で彼女も泣き崩れてしまいました。

残念ながら私が彼女にしてあげられることは何もなかったんですが、コープではアレルギー対応商品の取り扱いが充実していることを同じ思いをしているママさんへお伝え出来ればと思い、今回の記事を書いています。

地域のコープさんによりますが、タカキベーカリーさんのアレルギー対応ケーキも取り扱いもあるんですよ!

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アレルギー対応商品のレビュー

コープはアレルギーに配慮した商品の取り扱いがどこよりも充実していると思います。

特にコープの食材宅配サービスでは、子育てファミリーに特化した専用のカタログがあって、その中で離乳食と一緒にアレルギー対応商品のコーナーがあるんです。

一般的なスーパーではなかなか品揃えされていない商品がたくさん掲載されているのでアレルギー対応商品を探しているママにとっては嬉しいと思います。

さらにコープではアレルギーに悩んでいる組合員のために、オリジナルのアレルギー対応商品まで開発してしまいました。

それが今回紹介する「7品目を使わないシリーズ」です。

  1. 7品目を使わないシリーズ

    7品目を使わないシリーズ(コープ)

    価格:
    158~498円(税抜)
    容量:
    -g
    美味しさ 4.0
    品質 5.0
    使いやすさ 5.0

    コープの7品目を使わないシリーズは全10商品、めん、ミックス粉、ソースの3種類です。

    食物アレルギーを引き起こす物質のうち、特に対象者が多く悩ましい「特定原材料7品目」を使わずに開発したシリーズです。

    複数の食物アレルギーがあって食べられないメニューが多い人でも、家族と同じ物を食べ、毎日の食卓が大切な家族とのコミュニケーションの場となるようにという思いが込められています。

    7品目を使わないシリーズ


    1. 発芽玄米スパゲッティタイプ
    2. うどんタイプ
    3. 発芽玄米マカロニタイプ
    4. 中華麺タイプ
    5. パンケーキミックス粉
    6. お好み焼きミックス粉
    7. 野菜でつくったトマトソース
    8. 野菜でつくったカレーソース
    9. 野菜でつくったホワイトソース
    10. 野菜でつくったブラウンソース

    ただ、全国の生協でも地域によってはまだ取り扱いしていないところもあるようなので、最寄りのコープさんにお問い合わせすることをオススメします。

    管理人のレビュー

    コープさんの7品目を使わないシリーズで普段の食事のすべてをカバーできるわけではないんですが、使用頻度の高い麺類や粉類、ソース類はラインナップされていて、メニューの幅は確実に広がるし、なんといっても美味しさにもこだわっているというのがポイント高い。
    アレルギー対応食品って普通のお店には品揃えがほとんどないから選べない。
    そんなママさんの悩みがこの7品目を使わないシリーズで少しでも解消するといいですね。
    コープさんは本当にいい商品を開発してくれました。

アレルギー対応商品「7品目を使わないシリーズ」のラインナップ

「7品目を使わないシリーズ」はコープが独自で開発して販売しているプライベート商品です。

よって、他で買うことができません。

2020年5月の時点で10商品の取り扱いがあり、どれも日常的に登場する機会が多いメニューに使えるものばかり。

すべて実際に手に取って確認してみたので一気に紹介したいと思います。

お米で作った麺シリーズ

アレルギーで1番多いのは乳、次が小麦だと言われています。

小麦ってパン、麺の主原料なので、普通の人が当たり前に食べているメニューが食べられないから、普段の食生活にかなり支障が出ますよね。

コープの7品目を使わないシリーズの麺は、お米で出来ているから安心だし、しかも美味しさにもこだわっています。

  1. 2

    発芽玄米スパゲッティタイプ

    価格:
    158円(税抜)
    容量:
    90g(1人前)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    発芽玄米粉、白米粉、オリーブ油

    添加物

    加工でん粉、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)


    食物アレルギーの原因となる小麦をお米に置き換えて、発芽玄米粉と白米粉をバランス良く配合することで麺の食感を出しています。

    スパゲッティなど、どんなソースにも合わせやすい細めの麺は使い勝手がよく、同じ7品目を使わないシリーズのトマトソースなどと組み合わせれば、簡単に一品が出来上がりますよ。

  2. 2

    うどんタイプ

    価格:
    158円(税抜)
    容量:
    90g(1人前)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    白米粉、発芽玄米粉、米ピューレ

    添加物

    加工でん粉、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)


    小麦粉を使用せず、白米粉、発芽玄米粉をベースに、やや細めの平打ち麺のうどん風に仕上げました。

    ゆで時間は通常のうどんとほぼ変わらず4~6分、乾燥させず生麺をそのまま加熱殺菌しています。

  3. 2

    発芽玄米マカロニタイプ

    価格:
    198円(税抜)
    容量:
    150g(約3人前)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    発芽玄米粉、白米粉

    添加物

    加工でん粉、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)


    小麦を使わず、発芽玄米粉をベースにマカロニ風に仕上げたショートパスタです。

    サラダ作りに活躍します

  4. 2

    中華麺タイプ

    価格:
    158円(税抜)
    容量:
    90g(1人前)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    白米粉、発芽玄米粉、米ピューレ

    添加物

    加工でん粉、増粘剤(アルギン酸エステル、増粘多糖類)、着色料(クチナシ黄色素)


    小麦を使用せず、コシのある中華めん風に仕上げたお米の麺。

    麺を乾燥させずに、生麺をそのまま加熱殺菌しています。

    スープはついていないので自前で作る必要があります。

お米で作ったミックス粉シリーズ

お子さんが大好きなホットケーキやお好み焼きを食べさせてあげたい。

そんな願いを叶えるミックス粉はアレルギーで苦しむ家庭の救世主になるかも。

これで家族でワイワイ鉄板焼きを楽しむことが出来ますね!

  1. 2

    パンケーキミックス粉

    価格:
    498円(税抜)
    容量:
    300g(150g×2袋)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    白米粉、てんさい糖、ばれいしょでん粉(遺伝子組み替えでない)、発芽玄米粉

    添加物

    加工でん粉、膨張剤


    国産米の白米粉をベースに、豆乳を加えて焼くだけで、ふんわりもちもちのパンケーキが簡単に作れます。

    やさしい甘みは国産のてんさい糖、お菓子だけでなく食事用のパンケーキづくりにも向いてます。

    ケーキ、ドーナツ、マフィンなどいろいろアレンジ出来ておやつの幅の広がりますよ。

  2. 2

    お好み焼きミックス粉

    価格:
    498円(税抜)
    容量:
    300g(150g×2袋)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    白米粉、ばれいしょでん粉(遺伝子組み換えでない)、発芽玄米粉、食塩

    添加物

    加工でん粉、膨張剤


    小麦粉を含む特定原材料7品目を使用せず、白米粉、ばれいしょでん粉、発芽玄米粉をベースに配合した無糖タイプのミックス粉です。

    使いやすい150g×2袋の分包タイプになっています。

基本のソースシリーズ

グラタン、シチュー、デミグラスハンバーグ、カレーライスは晴れの日の人気メニュー。

でもこれらのソースは牛乳やバター、つなぎに小麦を使っているのがほとんどなので、乳、小麦アレルギーのお子さんは食べることが出来ません。

お誕生日会や、家族とのお祝い、華やかな食卓に一人だけ違うメニューを食べさせるのは可哀想。

でも大丈夫、コープの7品目を使わないシリーズの基本のソースは乳製品と小麦を使っていません。

  1. 2

    野菜でつくったトマトソース

    価格:
    498円(税抜)
    容量:
    270g(1個)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    たまねぎペースト、トマトピューレ、にんじんペースト、トマトケチャップ(トマト、糖類(砂糖・ぶどう糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料)、米ピューレ、オリーブ油、てんさい糖、ブイヨン(食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、たまねぎ、香辛料)、食塩

    添加物

    なし


    たまねぎ、にんじんは国産原料、油はオリーブオイル、甘みは国産のてんさい糖を使うなど素材にこだわり抜いてます。

    とろみと風味は国産米を加熱することで、とろみのあるピューレ状に加工した米ピューレでつけています。

    パスタソースはもちろん、煮込み、スープなどさまざまな料理にアレンジ出来ます。

  2. 2

    野菜でつくったカレーソース

    価格:
    498円(税抜)
    容量:
    270g
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    たまねぎペースト、野菜(じゃがいも、にんじん)、カレールゥ(コーンスターチ)、砂糖、カレー粉、食塩、パーム油、ばれいしょでん粉、トマトパウダー、酵母エキス、オニオンパウダー、米ピューレ、オリーブ油

    添加物

    なし


    特定原材料7品目を使用せず、たまねぎペースト、じゃがいも、にんじんが入ったカレーソースは家族で召し上がれるちょうどよい辛さです。

  3. 2

    野菜でつくったホワイトソース

    価格:
    498円(税抜)
    容量:
    270g(2食入り)
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    たまねぎペースト、シチュールゥ(粉末油脂、砂糖、コーンスターチ、パーム油、食塩、ばれいしょでん粉、酵母エキス、オニオンパウダー)、じゃがいも、米ピューレ、オリーブ油、ブイヨン(食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、たまねぎ、香辛料)、てんさい糖、食塩

    添加物

    加工でん粉


    特定原材料7品目を使用せず、たまねぎ、じゃがいも、米ピューレをベースにしたホワイトソースは、野菜の甘みをいかしたまろやかな味です。

    牛乳を使っていないのに、まろやかでクリーミーなお米のソースです。

  4. 2

    野菜でつくったブラウンソース

    価格:
    498円(税抜)
    容量:
    270g
    美味しさ 4.0
    便利さ 5.0
    安さ 4.5

    原材料

    トマトケチャップ(トマト、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料)、たまねぎペースト、米ピューレ、オリーブ油、カレールゥ(コーンスターチ、
    砂糖、カレー粉、食塩、パーム油、ばれいしょでん粉、トマトパウダー、酵母エキス、オニオンパウダー)、てんさい糖

    添加物

    なし


    特定原材料7品目を使わず、野菜とお米から作ったソースは、しっかり煮込んだコクのある味わい。

    トマトとたまねぎの旨味がたっぷりで、洋食メニューが美味しくきまります。

コープのアレルギー対応商品に関する口コミ

コープで取り扱っているアレルギー対応商品は「7品目を使わないシリーズ」以外にも結構あって、コープ以外でも買える市販品を寄せ集めているから助かります。

アレルギー対応商品って普通のスーパーではコーナーはおろか、取り扱いがほとんどないところが多いので、コープで購入できて助かっているとの声が多いようですね。


ひめ驚左

子どもや家族がアレルギーで悩んでいる人って結構多いのにビックリ!


ぱる困右

お友だちも子どもがアレルギー持ってて、家族の分とは別に食事の準備が必要だから大変って悩んでいたなぁ・・・。


エリ悲右

アレルギーを持っている家族がいると食事づくりへの負担は大きいの。

アレルギー対応商品に関する困りごと

ママの悩み

  • アレルギー対応商品を置いているお店が少ない
  • アレルギー対応商品の品揃えが少なくて選べない
  • アレルギー対応商品は美味しいとは言えない
  • アレルギー対応商品は表示がわかりにくいことが多い
  • アレルギー対応商品は高い
  • 外食が難しい
  • 家族一緒に同じメニューを食べたい

食物アレルギーのある人だけ特別な食事をするのではなく、家族みんなで同じものが食べられるってことはママの願い。

そんな思いに応えるために開発されているから、コープの7品目を使わないシリーズは家族みんなが美味しく食べられて満足できること、食事づくりの手間をなるべく省くことをコンセプトにしています。

アレルギー対応商品の品質と安全性

アレルギー対応食品の製造で最も注意しないといけないことは、当たり前ですがアレルギーの原因となる物質の外部からの持ち込みや混入がないこと。

アレルギー物質を含む製品を作っている製造ラインと共用だと、混入の可能性を排除することはできません。

この「7品目を使わないシリーズ」は専用工場で製造しているため、混入のリスクはほぼゼロ、しかも商品をパックした後にアレルゲン検査も行っています。

つまり、この緑のマークがついたシリーズは、アレルギー表示を見なくても7品目を使用していないことが判るので、安心して手に取ることが出来ます。

工場所在地について

7品目を使わないシリーズはすべて「株式会社大潟村あきたこまち生産者協会」で製造されています。

あきたこまちの生産を通して、お米の可能性を追い求めている同社は、快適な環境づくりと徹底した品質管理を行い、こだわって育てたあきたこまちを新しい加工食品の開発につなげています。

原料であるお米の残留農薬検査はもちろん、細菌検査、食味値測定、放射性物質測定など、徹底した管理を行っています。

国際的な食品安全マネジメントシステムであるISO22000、環境マネジメントシステムISO14001も取得しています。

原材料と食品添加物について

お米を使っためんやミックス粉は国産米を主原料としており、ソース類は外国産野菜も使用していますが、コープ商品は残留農薬検査など安全性もしっかり確認しているので安心です。

ソース類では添加物をほぼ使用していません。

添加物の安全性

発芽玄米や米粉を使った麺タイプに増粘剤として使用されている「アルギン酸エステル」は、食品の増粘や安定効果を得るために使用される添加物で、元になるアルギン酸はコンブやワカメなどのネバネバ・ヌルヌルの成分です。

中華めんに使用されている着色料「クチナシ黄色素」は天然由来のものです。

ミックス粉に使っている膨張剤のリン酸Caは自然界の動植物の組織細胞にも含まれている成分であり、安全性の確認は取れています。

アレルギー物質

もちろんですが、アレルギー物質として7品目は使用していません。

このシリーズすべてに共通しています。

原材料の産地について

お子さんの食を預かっているママにとって、アレルギー物質の次に気になるのは原材料とその産地ではないでしょうか。

産地はパッケージの裏面一括表示には掲載されていないのですが、コープのホームページで確認ができます。

「発芽玄米スパゲッティタイプ」の主な原材料産地
発芽玄米 日本
白米 日本
「うどんタイプ」の主な原材料産地
白米 日本
発芽玄米 日本
米ピューレ 日本
「発芽玄米マカロニタイプ」の主な原材料産地
発芽玄米 日本
白米 日本
「中華麺タイプ」の主な原材料産地
白米 日本
発芽玄米 日本
米ピューレ 日本
「パンケーキミックス粉」の主な原材料産地
白米 日本
てんさい 日本
発芽玄米 日本
「お好み焼きミックス粉」の主な原材料産地
白米 日本
発芽玄米 日本
「野菜でつくったトマトソース」の主な原材料産地
たまねぎ(たまねぎペースト) 日本
トマトピューレ 中国、トルコ、ポルトガル等
にんじんペースト 日本
トマト アメリカ、中国、ポルトガル等
たまねぎ 日本、中国、アメリカ等
てんさい 日本
米ピューレ 日本
「野菜でつくったカレーソース」の主な原材料産地
たまねぎ 日本
じゃがいも 日本
にんじん 日本
トマトパウダー スイス等
オニオンパウダー 日本等
米ピューレ 日本
「野菜でつくったホワイトソース」の主な原材料産地
たまねぎ 日本
オニオンパウダー 日本等
じゃがいも 日本
米ピューレ 日本
てんさい 日本
「野菜でつくったブラウンソース」の主な原材料産地
トマト アメリカ、中国、ポルトガル等
たまねぎ 日本、中国等
たまねぎペースト 日本
米ピューレ 日本
トマトパウダー スイス等
オニオンパウダー 日本等
てんさい 日本日本

栄養成分表示

発芽玄米スパゲッティタイプ1袋90gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 268kcal
たんぱく質 4.1g
脂質 4.0g
炭水化物 53.9g
食塩相当量 0.04g

うどんタイプ1袋90gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 256kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 0.9g
炭水化物 58.2g
食塩相当量 0.04g

発芽玄米マカロニタイプ100gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 347kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 2.0g
炭水化物 76.5g
食塩相当量 0.07g

中華めんタイプ1袋90gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 245kcal
たんぱく質 3.7g
脂質 1.0g
炭水化物 55.4g
食塩相当量 0.04g

パンケーキミックス粉100gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 356kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 0.7g
炭水化物 83.1g
糖類 14.1g
食塩相当量 1.6g

お好み焼きミックス粉100gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 343kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 0.7g
炭水化物 79.7g
食塩相当量 3.6g

野菜でつくったトマトソース100gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 106kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 5.4g
炭水化物 13.0g
糖類 9.9g
食塩相当量 1.9g

野菜でつくったカレーソース100gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 84kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 3.5g
炭水化物 12.0g
食塩相当量 1.3g

野菜でつくったホワイトソース100gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 131kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 7.9g
炭水化物 14.3g
糖類 6.0g
食塩相当量 2.1g

野菜をつかったブラウンソース100gあたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー 110kcal
たんぱく質 1.1g
脂質 4.4g
炭水化物 16.5g
糖類 10.6g
食塩相当量 1.4g

アレルギー対応商品の調理方法

このシリーズは10品目もあるのですが、1番活躍するシーンが多そうな「野菜を使ったトマトソース」と「発芽玄米スパゲッティタイプ」を使って実際に調理してみます。

冷蔵庫にある常備野菜、にんじん、たまねぎ、ピーマンなどがあれば、10分もあれば1品出来るから便利です。

今回は子どもに人気のミートソースを作ります。

  1. にんじん、たまねぎ、ピーマンをみじん切りにし、鶏ひき肉と一緒にオリーブ油で炒めます。

  2. 塩こしょうで少し味を調えます。

  3. 野菜を使ったトマトソースを適量加えます。

  4. しっかり煮込みます。

  1. 次に発芽玄米スパゲッティタイプの麺を茹でます。

  2. 1分沸騰したお湯で茹でます。

  3. ほぐしながら更に4分ほど茹でます。

  4. しっかりお湯を切ります。

茹で上がった麺にミートソースをかけて出来上がりです!

とても米粉で作った麺とは思えない風味と食感です。

お米で作ったからボロボロになるかと思いきや、ちゃんとアルデンテ風の芯が少し残ったパスタのようです。

ちまたにダイエット用に開発されたこんにゃくで作った麺がありますが、それより格段に美味しいです。

アレルギー対応商品の美味しい食べ方アレンジ

アレルギー対応の食事ってワンパターンになりがち。

ちなみに商品パッケージ裏にある二次元コードにアクセスすると、この7品目を使わないシリーズを使ったレシピを多数紹介しているので、普段のメニューからお誕生日などのお祝いに作りたいレストラン風メニューまで簡単に作れますよ。

では、先ほど半分残しておいた「野菜を使ったトマトソース」でもう1品作ります。

今回はコープの離乳食、きらきらステップの「国産野菜のふんわりつみれ」とコラボしてみます。

この商品もつなぎに小麦粉はもちろん、アレルギー物質7品目が使用されていません。

  1. にんじん、たまねぎ、キャベツ、ふんわりつみれを使います。

  2. カットした野菜をオリーブオイルで炒めます。

  3. ある程度火が通ったらトマトソースを加えます。

  4. 水を適量入れて伸ばします。

  1. つみれを投入してしっかり煮ます。

  2. 塩こしょうで味を調えます。

  3. 最後にキャベツを入れて仕上げます。

  4. しっかり煮込んだら出来上がりです!

水の量を調整すればスープの濃さを好みで仕上げることができます。

ちょっとしたごちそうミネストローネ風つみれスープが出来上がりました。


コープでアレルギー対応商品を購入するには?

コープオリジナルのアレルギー対応食品「7品目を使わないシリーズ」はコープのお店か、コープの食材宅配サービスでしか買えないんです。

しかも、エリアによってはコープのお店に品揃えしていないこともあり、食材宅配サービスの方が取り扱いしているケース多いようです。

よって、まずはコープの食材宅配サービスに加入する必要があるわけですが、いきなり会員に登録するのは抵抗があるって人は、お試しサービスを利用してみると良いでしょう。

コープの食材宅配サービスは注文もお届けも便利、CMでも話題のコープオリジナルの離乳食「きらきらステップ」も他にはない優れた商品です。

共働きしながら子育てして自分の時間を犠牲にしているママには、是非とも一度お試しから検討することを強くオススメ致します。

アレルギーや子育てでお悩みのママさんが、ひとりでも多くゆとりある暮らしを取り戻すきっかけになれば嬉しく思います。

コープはこんな人におすすめ!

コープは忙しい主婦、特に共働きしながら子育てに奮闘しているママにはオススメです。

通常の食材はもちろん、コープオリジナルの離乳食、そしてアレルギー対応食品も取り扱いが充実しています。

~コープはこんな商品が便利~

  • アレルギー対応の食品が充実。
  • コープオリジナルの離乳食「きらきらステップ」が便利すぎ。
  • 調理が簡単な冷凍食品も充実。
  • 食材や添加物など、安全性にこだわっているから安心。
  • スマホで注文して玄関まで届けてくれる。

コープはしくみが便利で商品も使い勝手が良いと評判なんですよ。

まだ利用したことがない方は、まずはコープってどんなサービスか知ることからはじめてはいかがでしょう。

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