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長崎の銘菓、お土産の筆頭と言えば「長崎カステラ」で間違いないですね。
全国区の洋菓子カステラにはコープオリジナル商品があるんです。
一見してもちゃんとした長崎カステラが驚きの400円台で購入できるって信じられますか?
値段は安いが本場長崎の伝統の技を使って作られたホンモノの美味しさを是非味わってください!
コープの長崎カステラのレビュー
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コープの長崎カステラ(コープ)
- 価格:
- 398円(税込)
- 容量:
- 10切(270g)
美味しさ 4.5 品質 4.5 使いやすさ 4.5 生地に使う小麦粉は国産というこだわりの「長崎カステラ」は本場の製造方法でざらめも使用した美味しい洋菓子です。
しかも、食べやすいように10切れにカットされていてとても親切。
極めつけが1本なんと400円台というから驚きです。
管理人のレビュー
この商品と出会ったのはもう10年以上も前になるんですが、出会ってから今日までずっとリピートしている愛してやまない商品です。
このカステラはただのカステラじゃないんです、長崎カステラなんです。
そう、本場の長崎で作っているから長崎カステラなんです。
生地はしっとり、底にはざらめが使われていますし、こんなに安いのにあまりに美味しいので市販されているカステラはぼったくってるんじゃないかと疑ってしまいます。コープの利用をしているなら試さないともったいない商品のひとつですね。
コープの長崎カステラの口コミ
家の近くのコープ かつてのバイト先だから行きにくいけど、コープで売ってる長崎カステラ美味いんだよな。
— そんちょべ (@sonchome_gohan) September 30, 2019
コープの長崎カステラが安かったので買ってくる。久しぶりに食べたが、美味しい。まずい、すでにコープの長崎カステラが手放せなくなりつつある。明日も何本か買おうとしているのだからどうしようもない。
— ひらのしょういち (@syou_hirahira) February 16, 2019
楽しみにしてたコープの長崎カステラが届いた♪瞬殺で3切れ無くなる。気をつけないと1本一気食いしそうでヤバい。
— たま®︎1y8m (@tama319619) October 18, 2018
コープの今日届いた長崎カステラがめちゃうまで10切れ全部食べそうだったので、2切れ食べてセロテープで封をした_(:3 」∠)_
— 夏男@本垢 (@ringo490) January 20, 2016
コープの長崎カステラ抹茶味めっちゃ美味しい
— アイハラはベボベ日比谷 (@Lietoyou4613) May 26, 2015
これ、買わないと罰せられるやつじゃない?
口コミで評価バツグンじゃん!
抹茶味なんてのもあるんだねぇ。興味津々♡
お値段もお手頃なのに本格的な美味しさだから、私もちょっとした手土産として良く利用してるわ。
いろいろ口コミを調べてみたんですが、みんな絶賛、マズいという書き込みは見当たりませんでした。
みんな長崎カステラの虜になっているようですね!
コープの長崎カステラの品質と安全性
外のパッケージを開封すると、中は写真のようになっていて、エージレス(脱気材)が使用されているので開封しないかぎりはしっとり感が残るように品質管理をしています。
ところで、長崎カステラと言うからには、ちゃんと長崎直伝の製法や原料を使っているのかは気になるところですよね。
でも、安心してください。
名前の通り、長崎の本場、しかもカステラメーカーで作られているんですよ。
工場所在地について
長崎県の雲仙市にある「有限会社和泉屋(いずみや)」さんで製造されています。
実は私、あまりに好きすぎて、長崎に旅行に行った際、和泉屋さんの工場に行ったことがあるんです。
とはいっても工場は店舗と併設されていて、中に入ったわけではないんですが、ちゃんとした伝統あるカステラ屋だったのが印象的です。
原材料と食品添加物について
パッケージにも国産小麦を100%使用と書いてあり、メーカーさんのこだわりも感じますね。
もう少し詳しく見てみましょう。
- 原材料
- 鶏卵、上白糖、小麦粉、水あめ、ざらめ、はちみつ
- 添加物
- なし
えっ?
原材料は至ってシンプル、しかも添加物は使用していないなんてスゴイじゃない!
本当に素材の美味しさを活かす事で美味しさを作り上げているんだと感心しました。
添加物の安全性
食品添加物の保存料を使用しないでも1ヶ月の賞味期限を保つには、写真にあったエージレスのおかげですね。
あと、工場の衛生管理が行き届いているからこそ、製造ラインの汚染がなく、高品質な証拠でもあります。
スゴイですね。
アレルギー物質
アレルギー物質として、小麦と卵が使用されています。
どちらもカステラになくてはならない原料なので、小麦と卵のアレルギー持ちの方が食べられないのが残念です。
原材料の産地について
小麦は100%国産、その他はどうでしょうか。
主な原材料産地 | |
---|---|
鶏卵 | 日本 |
小麦粉 | 日本 |
はちみつ | 中国等 |
う~ん、はちみつだけは国産ではないようですが、ここまで来たらオール国産にこだわって欲しかった気がします。
でも、コープはきちんと原料の品質管理がしっかりしているので安心です。
栄養成分表示
長崎カステラ1切27gあたりの栄養成分は以下の通りです。
エネルギー | 82kcal |
---|---|
たんぱく質 | 1.6g |
脂質 | 0.9g |
炭水化物 | 16.8g |
糖類 | 11.5g |
食塩相当量 | 0.04g |
コープの長崎カステラのこだわり
コープの長崎カステラのこだわりは国産小麦100%だけではありません。
本場長崎に工場を構える和泉屋さんでは、職人の技術の他にも原料や食べやすさなど、ロングセラーたる所以をしっかり持っています。
素材へのこだわり
通常、大量生産される洋菓子の生地づくりに使用する卵は、あらかじめ卵を割って液状にした原料を使うことが多いのですが、コープの長崎カステラは雲仙の契約農家でエサから管理したこだわりの卵を仕入れて、カステラを製造する日に工場で割ってから新鮮なうちに使用しています。
職人の技で仕上げる
そして、小麦と卵を混ぜ合わせる際に発生する生地中の気泡を丁寧に取り除く伝統的な職人技「泡切り」を繰り返すことで、あのなめらかでふっくらした生地が出来上がるそうです。
さらに生地を焼き上げる時間や温度に気を配り焼き上がったカステラは、一晩落ち着かせてから仕上げます。
食べやすさにこだわり
コープの長崎カステラで、これはすごいなと思った事があって、10切にすでにカットしてあるんです。
思い出してください、普通カステラは1本でカットされていないんですよ。
しかも自分でカットしようと思うと、焼き目がついた茶色い上皮の部分がぐしゃっと崩れて美味しそうに見えなくなるんですね。
ところが、この商品は初めから綺麗にカットされているので、見た目もバツグン、おもてなしに出しても恥ずかしくない、しかもすぐ出せるから便利でもあるんです。
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外パッケージを開ける。
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中パッケージを開ける。
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なんとすでにカット済み。
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しかも底下の紙までカットされているから剥がすだけ。
見た目も美味しさのひとつというこだわりですね!
選べる美味しさ
これだけ美味しさにこだわった長崎カステラですが、風味が選べるバリエーションとワンランク上の美味しさも楽しむラインナップがあります。
お茶に良く合う「抹茶」と材料と製法にこだわった「五三焼き」です。
抹茶風味
スタンダードなカステラも美味しいですが、気分を変えて抹茶味を選べばまた違った美味しさを楽しめます。
最上級の五三焼き
五三焼きとは黄身の配合を増やした濃厚の味わいの最上級のカステラです。
写真を見ても生地の黄色の濃さの違いがわかると思いますが、食べ比べると濃厚な卵の風味とはちみつの深い味わいが後をひく美味しさです。
恐らく現地で買うと1000円では買えないカステラですが、コープクオリティの五三焼きは500円前後と信じられない安さです。
少し前にセブンイレブンの高級ラインナップ「金の○○シリーズ」がTV番組で度々紹介されて一躍有名になっていたので、「金の食パン」を試したんですが確かに美味しかったですね。 実はコープにも「コープクオリティ」という美味しさに …
コープの長崎カステラはこんなシーンにおすすめ!
値段も安くて美味しさは本格的なコープの長崎カステラは、家事育児の合間のティータイムにはもちろんですが、ママ友同士のお茶菓子にもってこい。
手土産としても恥ずかしくないパッケージと品質は、もらう人も笑顔になること間違いなし。
- おもてなし
- ママ友同士の集まり
- 手土産
- 家族のおやつ
- 職場での茶菓子
いろいろ活躍しそうですね!
コープの長崎カステラを購入するには?
コープの長崎カステラは全国のコープのお店で買えるほか、便利なコープの食材宅配サービスで利用できます。
共働きや育児でなかなかゆっくり買い物ができない人は食材宅配サービスが便利です。
本場長崎のカステラが自宅にいながら楽しめるなんて最高ですね!
\ 買い物めんどくさい! /