美味しさ最上級!私が選んだコープクオリティおすすめベスト5

少し前にセブンイレブンの高級ラインナップ「金の○○シリーズ」がTV番組で度々紹介されて一躍有名になっていたので、「金の食パン」を試したんですが確かに美味しかったですね。

実はコープにも「コープクオリティ」という美味しさにこだわったシリーズがあるのをご存じですか?

コープクオリティはいわば金のシリーズの対抗馬、むしろ負けてないという私の実感だけでなく、客観的な評価も交えながらその理由を解説します。

美味しさ最上級のコープクオリティ

商品開発をするにあたり、どこのメーカーでも美味しいものを作る努力をするのは当たり前ですが、「これ本当に試食したの?」って疑いたくなるような事が多々あります。

よくよく考えると、「美味しい」の基準は人それぞれの好みでも変わってくるし、何をもって「美味しい」と定義するかって難しいのかもしれません。

でも、その基準が目に見えて判りやすかったら、「あぁー失敗した・・・」って事もなくなって嬉しいですよね。

SNSの口コミなどでコープの商品は美味しい、品質が良いと評判ですが、さらに美味しさに磨きをかけたコープクオリティは自称ではなく、美味しさの根拠が明確で失敗がない商品なんです。

コープクオリティ3つの約束

コープクオリティは、美味しいとこだわりを客観的に判断できる3つのポイントが約束されています。

だからコープクオリティはコープが美味しさに徹底的にこだわった自信作なのです。

コープクオリティ3つのポイント

  1. ○○だからおいしい
  2. 原料や製造方法などおいしさの理由が明らかであること。

  3. ○○にこだわっている
  4. 類似する他の商品との違いが明確であること。

  5. みんなのおいしい
  6. コープの会員(組合員と言います)100人規模のモニターの8割以上がおいしいと評価すること。

3つの要件のうち、ハードルが高いのはやっぱり3番目、8割以上から認められないと商品化しないと言うことは、普通に食べても10人中8名は美味しいと感じる、つまりハズレがないってことですよね。

コープクオリティのこだわりをチェック!

  1. 五三焼カステラ

    五三焼カステラ(コープクオリティ)

    価格:
    498円(税抜)
    容量:
    5切れ(個包装)
    美味しさ 5.0
    品質 5.0
    使いやすさ 5.0

    コープクオリティ商品のひとつである五三焼は、しっとり口溶けの良い生地は黄身をたっぷり使用した濃厚な味わいと和三盆のやさいしい甘さで、贅沢なひとときを過ごすティータイムにピッタリです。

    一切れづつ個包装しているので、美味しさも長持ち、ちょとした手土産にもふさわしいワンランク上のカステラです。

    個包装のカステラってちょっとドキドキしませんか?

    卵黄がたっぷりだから美味しい

    五三焼とは通常よりも卵白を減らし卵黄を贅沢に使用して、しっとりとした舌触りと濃厚な甘さに仕上げた長崎カステラのことです。

    五三焼の定義は諸説あり、一説によれば原料の割合である卵黄と卵白の対比が「5:3」であるとも言われ、本場長崎のカステラ職人でもごくわずかな者だけが作れる高い技術を要求される逸品なのです。

    コープの五三焼カステラは全卵100に対して卵黄を約26%使用して濃厚に焼き上げています。

    こだわりの卵を使用

    黄金色に焼き上がった生地は、しっとりきめ細かい舌さざりとふんわりとした食感で、その決め手は原料の「卵」にあります。

    カステラに合う弾力のある卵は、長崎の雲仙・島原の養鶏農家と契約したものだけを使用し、工場で生卵を割っているので新鮮な卵の風味が生きています。

    ざらめと和三盆で仕上げた上品さ

    長崎カステラといえば、底に敷き詰められた「ざらめ」が特長ですが、大粒のざらめを使用することで焼いている間に徐々に生地に溶け込み、生地をしっとりとまろやかに仕上げます。

    さらにコープの五三焼はざらめの甘さとのバランスが良くなるように和三盆を加えることで上品な甘さを実現しています。

    カステラ専用の小麦粉

    パンなどに使用する一般的な小麦粉とは異なり、グレードの高いカステラ専用の小麦粉はたんぱく質(グルテン)の含有量が少ないのが特長で、ずっしりと重量感がありながら口溶けなめらかなカステラ生地に仕上がります。

    管理人のレビュー

    所詮カステラはカステラでしょ?との思いは見事に良い意味で裏切られ、五三焼の違いがハッキリとわかる美味しさです。
    黄身の配合を増やしているだけあって、生地の色から濃厚、卵のコク深い味わいは違いを感じるのに十分でした。
    さらに、ザラメがたっぷり使われているので、生地底の色が変わるくらいにしっとりと上品な甘みがしみこんでいます。見た目、生地のしっとり感、上品な甘みはすべてがワンランク上のちょっとした目土産にもできる上等なカステラですよ。
    コープクオリティの3つの約束をしっかりクリアした間違いない商品なので一度試してみて。

おすすめベスト5

  1. 2

    濃厚シーザーサラダドレッシング

    価格:
    358円(税抜)
    容量:
    300ml
    美味しさ 5.0
    便利さ 4.0
    安さ 4.0

    近くのお店に行けばシーザーサラダドレッシングなんてたくさん売られていますが、コープクオリティの「濃厚シーザーサラダドレッシング」はそこら辺のドレッシングとは一線を画した美味しさでリピート間違いなしの商品です。

    レストランで食べるようなドレッシングを目指し、15回もの試作を重ねて完成された味はちょっと大人の味わい。

    チーズの風味とうまみが濃厚なペコリーノ・ロマーノ、日本人好みのパルメザン、燻製した香り豊かなチェダーの3種をブレンドした濃厚でまろやかな味わいと、さらにアンチョビペーストとソテーガーリックペーストを加えてコクを出し、黒こしょうで味を引き締めたという、まさに本格洋風レストラン顔負けのドレッシングなんです。

    さらに面白いのは、製造しているのが九州で有名な「フンドーキン醤油」という醤油とみそを作っているメーカーで、隠し味に自慢の濃口醤油を使用することでコクと香り立ちを豊かにしているそうです。

  2. 2

    黒酢あんの中華風肉だんご

    価格:
    398円(税抜)
    容量:
    254g(8個入り)
    美味しさ 5.0
    便利さ 4.5
    安さ 4.0

    これはただの肉だんごじゃありません。

    中華レストランでお目にかかれるような、表面はカリッと、中はふっくら、黒酢あんがたっぷりの本格派です。

    通常のお弁当に入れるような安い肉だんごは原料に鶏肉を使うのが一般的ですが、この中華風肉だんごは豚肉を約55%使用して、甘みのある玉ねぎや牛脂などで旨味を引き立てています。

    肉だんごはしっかり揚げた後、コクと甘みがある黒酢あんをたっぷり絡めることで、香ばしく深みのある味に仕上がっています。

  3. 2

    国産素材 こだわりの野菜果実

    価格:
    88円(税抜)
    容量:
    125ml
    美味しさ 5.0
    便利さ 4.0
    安さ 4.0

    にんじん、かぼちゃ、りんご、みかんなどの原料は産地と品種を指定した国産素材の野菜果実ジュースです。

    5種のこだわり野菜は、にんじんはまろやかな甘みの品種「九州産黒田五寸」をメインに、しっとり甘いかぼちゃ「北海道打木赤栗」、すっきりとした甘さのさつまいも「鹿児島県産黄金千貫」、うまみと甘みの強いトマト「福岡県産桃太郎」、色鮮やかなレッドビーツ「九州産デトロイトダークレッド」を使用しています。

    果実は甘さと酸味のバランスが良い「青森県産ふじ」、しっかりとした甘みの「福岡県産温州みかん」の2種類のストレート果汁を使用し、風味豊かなすっきりとした甘みがいきています。

    私がこれまで飲んできた野菜果実ジュースの中でダントツ1位の美味しさです!

  4. 2

    アーモンドリーフ

    価格:
    298円(税抜)
    容量:
    8枚
    美味しさ 5.0
    便利さ 4.5
    安さ 4.0

    スーパーには似つかわしくない美味しさで、デパ地下の洋菓子店のようなリッチな味わいで一度食べたら虜になります。

    リーフ型の軽い歯触りのウエハースの上にはキャラメルがけしたアーモンドスライスをぎっしりのせ、サクッと香ばしく焼き上げています。

    製造工程に菓子職人の手作業を取り入れ、アーモンドスライスをキャラメルで煮詰めたあとに1日寝かし、2日がかりで仕上げるこだわりようです。

    贈答用のお菓子としても恥ずかしくない高級感のある見た目と美味しさなのに、価格はお手頃だから熱烈なファンが多いのもうなずけます。

  5. 2

    くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ

    価格:
    348円(税抜)
    容量:
    1本
    美味しさ 5.0
    便利さ 4.5
    安さ 4.5

    くるみを10%も配合しているから、しっとりと焼き上げられた生地の中に、くるみのザクザク感と風味が広がる贅沢なパウンドケーキです。

    美味しいパンや洋菓子を手がけるカンパーニュが製造する、美味しいけど価格がお手頃なコストパフォーマンスにも優れた逸品です。

    姉妹品に「フルーツパウンドケーキ」と「ラムレーズンパウンドケーキ」があって、どちらも贅沢で濃厚な味わいで甲乙つけがたいくらい美味しいです。

コープクオリティの口コミ

SNSを覗いてみると結構話題になっていました。

マイランキング4位のアーモンドリーフも結構美味しいと評判みたいです。


ひめ左

スィーツ系は結構人気だねぇ。


ぱる右

たぶん、家族に内緒で買うやつだね!


エリ右

ピンポーン、その通り。

コープクオリティはこんなシーンにピッタリ

いくつか紹介しましたが、どれも高品質でしかも美味しいことが判って頂けたのではないかと思います。

でも、美味しさは折り紙付きなんですが、お菓子などでもちょっと高級なので普段使いの子供のおやつとしては財布に優しくありません。

こんな時にコープクオリティは大活躍しますよ。

~コープクオリティの活躍シーン~

  • ママ友との集まりに
  • 美味しいものを食べて満足したいとき
  • ちょっとした手土産に
  • 突然の来客のおもてなしに
  • 育児・家事あとのお楽しみ

特別な時でなくても、外食並みの美味しい食卓を手軽に手に入れたいならむしろ安いかもしれませんね。

ラインナップは50種近くもあるので、少しずつ試してあなたのお気に入りを見つけてくださいね。

ひめ左

自分へのご褒美♡

コープクオリティを購入するには?

コープクオリティはコープのプライベート商品なので、コープのお店かコープの食材宅配サービスでしか購入することができません。

お近くにコープのお店があれば会員(組合員)でなくても購入できますが、食材宅配サービスは個別契約が必要です。

お仕事や家事育児でお疲れなら、普段の食事も手軽に調理できる商品がたくさんのコープの宅配はおすすめです。

そしてコープクオリティでちょっと贅沢な気分を味わいませんか。